MERCI de votre reponses(PIRE DE TROUVER UN VER)

IL Y A QUELQUES SEMAINES... (Desolé pour des tonnes de faute sur ortographe!)
Vous avez donnez votre reponses sur mon billet "PIRE DE TROUVER UN VER DANS UNE POMME" et j'ai la même reponse que gourmandise & co elle à repondu trouver la motié d'un ver et Manuel Vilaroria qui même donné une reponse pire que le pire "trouvé 1/10em de' ver dans une pomme". He he he...
Je vous racontez que un jour, je suis dans le jardin de ma belle mama, j'ai piqué directement d'une poirier un fruit . Un croquant quelques morceaux j'ai trouvé "un ver" phewwwww... je dit UN VER hereusement pour moi et n'a pas la moitié dans une poire. Ay yay yay yay yay!!!!

A propos des votre reponse, touts ça sont aussi grave,

tatyval a dit...
Trouver une mouche morte dans sa soupe .Ou un mickey dans son pain!!!
12:02 PM
(tatyval, ou peut- être c'est MINI!)

Cerise a dit…
Une souris dans son pain de mie....
12:54 PM
(eh beh! )

gourmandises & co a dit…
trouver la moitié d'un vers.......
2:33 PM
Tu as trouvé ma reponse

Emilie a dit…
de manger la pomme avec le ver...
4:43 PM
C'est pire que le pire et même vraiment PIRE... c'est yakkkkk!

brigitte a dit...
Une souris dans le potage !!!!hihihiiiiiimerci de tes visites si gentilles et OUI, elle est belle la vie
4:51 PM
brigitte...est ce qui'l bouge ou pas... j'espere d'avoir le livre bièntôt.

Colette a dit...
DE trouver une mouche dans mon verre de vin...hihihi bisous
12:47 AM
Hi hi hi... puisque qu'il fait chaud la-bas Colette! C'est chic cett mouche!

Cris a dit...
Je profite d'etre a Manille pour te faire un petit coucou Relly ! (blogspot est de nouveau inaccessible a Pekin...). A bientot ! :)
8:16 AM
Je me suis promené sur ton blog cris

salwa a dit...
un cafard dans son café , du vecu en plus , berkkkkkkk
9:37 AM

Ohhhh! Je deteste les cafard!

Manuel Viloria a dit…
Finding one-tenth of a worm? :-)
3:28 AM
Well, Manuel i have live the message in your blog...and my answer is only half of it and you got even worst...he he he

virginie a dit...
des fourmis dans un ragoût (du vécu aussi)
8:41 AM
Wow... Virginie t'as des yeux pour le voir cet miniscule creature!

Encore Merci, j'ai pris un petit break sur blog... à plus et bonne journée!

PIRE que de trouver un ver dans une pomme!!! (On finding worm in an apple?)

image from google

Qu'est-ce qui est pire que de trouver un ver dans une pomme?
What is the wort thing when we find a worm in an apple?

Avez-vouz une idée?
Have any idea?

Coconut custard triangle (Australian women's weekly)

The texture is similar to apple crumble uhhhmmm very crunchy and tasty!
I got almost the complete collection of the Australian Women's weekly magazines that compiles recipe's. I have started collecting this when i was in Solomon Island, and i got a couple more when i went to Australia and some in England. They got great recipe's.
That's the very first thing i am looking for whenever i go somewhere... the cookbooks or magazines. Just anything about cooking. I said anything, if i eye a recipes in supermarkets that is distributed free, sure to pick them.
From the time i knew how to used internet... the very first thing i researched was about food.
From the blogeshpere... there are great cooks and foodwriter, though writing is my weekest point i still wish to share you my passion, like most of you out here!

Thanks to all people i have encountered that gives me inspiration to make my own food blog.

Now let me share you this one from Biscuits and slices:

You'll need:

1 cup self-raising flour

3/4 cup plain flour

1 1/2 cups (135g.) coconut

3/4 cup castor sugar

180g. butter, melted

Custard filling

2 Tbsp. custard powder (I used ALSA pastry cream powder)

2 Tbsp. Castor sugar

1 1/4 cups milk

20 g. Butter

1 teaspoon vanilla essence

Grease 20 cm. x 30 cm. lamington pan. Sift flours into bowl, stir in cocnut, sugar and butter ; stir until ingredients cling together. Wrap one third of mixture in foil, freeze for 30 minutes.

Press remaining mixture evenly over base of prepared pan, bake in moderately hot oven for about 15 minutes or until lightly browned; cool.

Spread filing evenly over base Coarsely grate frozen mixture over custard; press gently into custard. Bake in moderate oven for about 25 minutes or until lighly browned. Cool in pan.

For the custard filling:

Blend custard powder and sugar in pan with 1/4 cup of milk until smooth, stir in remaining milk. Stir over heat until custard boils and thickens. Remove from heat, stir in butter and essence, Cover surface with plastic wrap, cool to room temperature before slicing them.

This is a basic recipe that you can add filling from your own mood or availability of possible garnish.

Happy cooking!!

Re-make: Gratin D'endive(Baked Belgian Endive)FRANCOISE BERNARD

Note: Je ne veux pas masacrer la langue français...il n'y a pas de correction à cet billet, m'excuses pour tous les fautes. Mon fils il dort encore ...

Mon initiation de cuisine familliale français debut quand je suis arrivée ici en France. Le fait que mon mari voyagait à l'epoque, je suis resté toute seul avec ma belle mère juste après notre marriage avant que je le rejoindre. Tous les matin nous prennons notre temps pour prendre le petit dej', on papotte...elle m'a racontée pas mal de chose...mème en ce moment je ne comprend pas beaucoup le langue.
Et c'est avec elle que j'appris pas grande chose...mais la base de cuisine familliale française m'a apporté beaucoup.
Nous pouvons realiser cet plat avec les yeux fermé car elle n'est pas compliquée.

Cette recette extrait de Livre D'or de Françoise Bernard mon boquin fétiche pour la cuisine famillile français. Je n'ai jamais j'entendue parler d'elle depuis mes aventures ici dans le monde de "foodblooging".

ENDIVE A JAMBON GRATINEES
La recette : (4 personnes)
1 kg. d'Endives (6 à 7 morceaux)
50 g. de beurre, 1 oignon
1/2 citron, sel, poivre
Sauce Mornay :
30 g. de farine (1 cuil. à soupe très pleine)
50 g. de beurre
50 g. de gruyere ràpé
muscade, sel, poivre
Otez les feuilles flétries des endives. Avec un couteau pointu, creusez l'interieur du pied qui, souvent, est amer. Laveer les endives à grande eau et essuyes-les aussitôt.
Dans une pöele assez large faites fondre 30 g. de beurre. Mettey-y l'oignon coupé en rodelles et les endives. Aspergez de citgron. Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter & heure. Retournez pendant la cuisson qui doit être lente.

SAUCE MORNAY:
Sur feu doux, mélangez 1 cuil. à soupe de farine avec 30g. de eurre. Laissez cuire un instant. Versez de lait froid d'un seul coup. Remuez jusqu'a ébulition. Ajoutez sel, poivre, muscade râpée. Laissez mijoter 5 mn. Hors du feu, incorporez 50g. de gruyère râpé.

Disposez les endives dans un plat à gratin. Couvrez de sauce Mornay.
Parsemez de quelques noisttes de beurre et faites gratiner 5 mn, en haut du four très chaud (th.8/9) ou sous le grilloir.

Celui-ci sont de gratin que j'ai preparé le moins janvier dérnière, le debut de mon food blog!
This preparation was last January when i started the foodblogging!

For weekend cat bloggers...

So cute and addorable!
(Trop mignon et adorable)




BON WEEK END!

Fenêtre sur blog pour Laurent

Même si je sais qu'il n'y a pas vraiment de bloggeurs qui sont interessés par mon blog, je remercie certains qui comprennent que je ne suis pas regulièrement disponible. Parce que je me suis engagée, daraaaannn !!
Voici le petit coin tranquille où j'essaye d'écrire en français, mais mon blog n'a pas de charme, mais ce n'est pas grave... J'ai quand même le plaisir de faire mon blog pour moi seule et certaines copines bloggeuses.

J'avais fait un effort pour organiser un peu cet endroit, ce n'est pas mal non ? Mon portable voyage beaucoup d'avril jusqu'à septembre car je l'apporte avec moi au travail parce que nous ne sommes pas encore abonnés à internet là-bas. Pendant cette période je n'ai pas de temps pour cuisiner, donc pas vraiment de blog cuisine.

Welcome world (Bienvenue le Monde)

Just to thank to whom i got this idea...i don't remember exactly which blog. Merci!


- Get Your Own



<

LASANG PINOY 15 RECYCLED (Sarciadong Isda) Mackerel in black beans

For this 15th edition of LASANG PINOY hosted by Mike Mina of LAFANG i propos this very simple dish.

But first let me share you a little funny Pinoy folklore:
Ang nanay ay nagpabili ng pisong suka at pisong bawang sa kanyang anak.
Nag alala siya na makalimutan ng anak kung ano ang bibilhin.
Ipinaliwanag niya at inabot ang isang piso sa kanang kamay para sa pambili ng suka.
Inabot ang pangalawang piso sa kaliwang kamay para bumili ng bawang.

Habang naglalakad ang anak inilalagay niya sa isip...kanan pisong suka, kaliwa ay pisong bawang...paulit ulit niya itong sinasabi sa isip.
Sa daan hindi niya napansin ang isang bato at siya ay natalisod. Nalaglag ang dalawang pirasong piso sa daan at sumigaw...Patay!!! Alin ang piso para sa bawang at ang piso para sa suka!! (Tawa naman diyan... he he)


I always love crunchy fried fish with tomato-patis sawasawan or when my mother find in the market the sea algue like sago or gulamang dagat made for a salad, mmmm...and of course hot steaming rice. So, sometimes when we get left over fish my mother usually recycles them into Fish sarciado with the black beans

For these here are the ingredients:

I did this dish with fresh mackerel for this post (Fried)

2 medium onions or l big chopped

1 big clove of crushed garlic

2 chopped tomatoes

l can of black beans (ibabad)

1 small hot pepper

black pepper to taste (i do not put salt because of the black beans)

Procedure:

Brown garlic in a 2 tbs of vegetable oil or if available olive oil. Then add chopped onion till transparent, then the tomatoes, let cook mixing regularly to prevent from burning. Add the black beans and put about half a cup of water and let simmer about 15minutes depending on the quantity of liquid you added. Seasoned. Then add the fried fish to heat up slowly.

Serve with hot steaming rice.

BON APPETIT!

Where do you belong?

Great minds discuss ideas; average minds discuss events; small minds people.
-ZUN NUN-

This is one citation from my notebook, qoutes, proverbes and citation that i have collected since i left the Philippines in 1985.

Now i understand that one person taken for having great mind has only an average! Yesssss!

Connaissez vous ces produits?

Avez vous une idée à qoui ça sert ces produits colorées?

LASANG PINOY 15 (Filipino Foodblog event ed.15)RECYCLED

LASANG PINOY food blogging event. Lasang (Goût), Pinoy (comme un mot l'argot)=Filipino oû citoyen Philippin .

Cette evenement de bloggeur Philippin, par nos contribution de faire connaitre notre culture, copie sur l'idée Is my blog burning .

Mon billet pour cet evenement dans la prochain jour avant 10 novembre. Si vous souhaitez participé même en français, c'est le moment de partager votre experience même le bon et mauvaise experience vecu dans cet paye. Et c'est par la LAFANG .